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Le arature negli uliveti da agricoltura biologica: perchè incidono sui costi di produzione?

Le arature negli uliveti da agricoltura biologica: perchè incidono sui costi di produzione?



https://oliocristofaro.it Uno dei costi di produzione che incide sul prezzo finale dell’olio extravergine da agricoltura biologica dell’olio extravergine è l’aratura. La coltivazione biologica richiede “molte più arature” rispetto a quella convenzionale. Non usando diserbanti, la rimozione delle erbe infestanti vicino ai tronchi deve essere effettuata manualmente con apposite attrezzature.

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