Jairo Restrepo. ABC Agricultura Orgánica. Luján, Buenos Aires, Argentina día 2.01

Curso Agricultura Regenerativa, Ing. Agr. Jairo Restrepo Rivera.
Lugar: Universidad de Luján. Pcia. De Buenos Aires.

Modalidad del curso:
El curso consta de 4 días completos intensivos, en los cuales se desarrollaran clases teóricos/prácticas en las cuales analizaremos vías de regeneración del suelo desde el enfoque de la sostenibilidad de los recursos, el logro de una alimentación saludable con independencia, dentro del cual se gestan lazos sociales positivos.

Temáticas a desarrollar en el curso:
TEMAS PRÁCTICOS:
• ELABORACION DE ABONOS ORGANICOS FERMENTADOS.
• ELABORACION DE MICROORGANISMOS ACTIVADOS.
• CAPTURA DE MICROORGANISMOS DE BOSQUE.
• RECOLECCION DE MICROORGANISMOS DE BOSQUE PARA LA
• PREPARACION DE BIOFERTILIZANTES, ABONOS,
• ALIMANTACION ANIMAL Y EL CONSUMO HUMANO.
• ACTIVACION LIQUIDA DE MICROORGANISMOS DE BOSQUE.
• ELABORACION DE CARBÓN BIOACTIVADO.
• ELABORACION DE SUSTRATO PARA HORTALIZAS Y FRUTALES.
• ELABORACION DE HARINA DE HUESOS CALCINADA.
• ELABORACION DE FOSFITOS.
• ELABORACION DE SALES MINERALES PARA EL GANADO.
• ELABORACION DE BIOFERTILIZANTES CON MIERDA DE VACA DE
• ACUERDO A LA EXIGENCIA NUTRICIONAL DE LOS CULTIVOS.
• ELABORACION DE 8 CALDOS MINERALES PARA EL CONTROL DE
• ENFERMEDADES EN LOS CULTIVOS Y CONTROL DE INSECTOS.
• PRACTICA DE ANALISIS CROMATOGRAFICO DE SUELOS:
• PRACTICA DE CAMPO, MUESTRAS, PREPARACION, REVELACION E INTERPRETACION DE ANÁLISIS.
TEMAS TEÓRICOS:
• ANALISIS DE LA CRISIS DE LA AGRICULTURA INDUSTRIAL.
• SITUACION DE LA AGRICULTURA ORGANICA EN EL MUNDO.
• EXPECTATIVAS POR PARTE DE LOS PARTICIPANTES.
• PRINCIPIOS BASICOS DE BIOLOGIA APLICADOS EN LA AGRICULTURA ORGANICA.
• EQUILIBRIO NUTRICIONAL DE CULTIVOS (TROFOBIOSIS, PRINCIPIOS)
• PRINCIPIOS DE NUTRICION DE CULTIVOS.
• LA CROMATOGRAFIA APLICADA EN LOS ANALISIS DE SUELOS
• AGRICULTURA DE SOL Y DE SUELO

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