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Consulenza per la gestione dell’azienda agricola per il 2022


fattoria dell'Ohio

Non è un segreto che i costi di input siano estremamente elevati, il che probabilmente rende il raccolto del 2022 il più costoso mai piantato. I continui problemi della catena di approvvigionamento, le speculazioni sui costi e la disponibilità degli input, le condizioni meteorologiche, i prezzi del latte e altre incognite complicano il quadro della gestione.

Tempo metereologico

Anche se è fuori dal nostro controllo, il tempo è un argomento che viene maledetto e discusso. Jim Noel, un meteorologo che partecipa alle discussioni dell’OSU Extension Crop Observation and Recommendation Network, ha recentemente fornito un quadro di ciò che potremmo aspettarci per la stagione di semina del 2022.

La sua analisi dalla più recente newsletter OSU Extension CORN è fornita di seguito:

A differenza della debole La Nina dell’anno scorso, questa La Nina da debole a moderata si comporta in modo molto più simile a una La Nina media. Ciò significa tempi più umidi e più difficili rispetto al 2021.

Il modello sembra bagnato da ora fino alla primavera. Sembra abbastanza certo che vedremo un tardo inverno e una primavera più piovosi del 2021, ma in questo momento non sembra bagnato come nel 2019 o nel 2011: sembra solo più umido del normale.

Altre sfide sembrano essere le temperature fredde del suolo attualmente che si combineranno con un marzo mite ma indicazioni di un aprile freddo. Ciò potrebbe significare che le temperature del suolo rimarranno in ritardo almeno fino a maggio. Questo è qualcosa che vale la pena guardare.

Se le recenti tendenze di un aprile freddo continuano, potrebbe significare che anche l’ultimo gelo/gelo sarà più tardi del normale.

bilanci

Barry Ward, leader, Production Business Economics, OSU Extension, sviluppa budget ogni anno. Questi budget sono disponibili all’indirizzo farmoffice.osu.edu/farm-management/enterprise-budgets#2022.

Ho fornito un riepilogo delle entrate e delle spese per insilato di mais ed erba medica, sulla base dei budget più recenti. Vi incoraggio a consultare questi budget durante la pianificazione. Conoscere il proprio costo di produzione è fondamentale per essere un manager di successo.

Il budget per l’insilato di mais fornisce una gamma di potenziali scenari di rendimento. La tabella riassuntiva di seguito presuppone una resa di insilato di mais di 26 tonnellate per acro.

Categoria Importo in dollari

  • Valore (26 tonnellate X $ 41/ton) $ 1066,00
  • Costo variabile (per acro) $ 612,71
  • Costi variabili (per tonnellata) $ 23,57
  • Costo fisso totale $ 441,49
  • Costo totale (per acro) $ 1054,20
  • Costi totali (per tonnellata) $ 40,55

Come l’insilato di mais, il budget di erba medica offre opzioni per una varietà di obiettivi di resa. Questo esempio presuppone sette tonnellate per acro di erba medica.

Categoria Importo in dollari

  • Valore (a 7 tonnellate/acro) $ 1.232
  • Costi variabili totali (per acro) $ 455,26
  • Costi variabili totali (per tonnellata) $ 65,04
  • Costo fisso totale $ 414,89
  • Costi totali (per acro) $ 870,16
  • Costi totali (per tonnellata) $ 124,31

fertilizzante

Il tasso di aumento dei prezzi dei fertilizzanti potrebbe aver rallentato in parte, ma i costi sono ancora a livelli molto elevati. Ora è il momento di tornare alle basi del campionamento e dell’analisi del suolo.

I campioni di suolo recenti (preferibilmente negli ultimi tre anni) sono critici. Rivedi i risultati dei test per determinare quali campi hanno problemi di fertilità e quali potresti essere in grado di cavartela con tassi più bassi.

Applicare la calce a quei campi che necessitano di un aggiustamento del pH del suolo. Fertilizzare i campi con un pH basso può essere uno spreco di sforzi e risorse, poiché il raccolto non sarà in grado di utilizzare in modo efficiente i nutrienti applicati.

Ci sono diversi strumenti disponibili per aiutarti a ottenere il massimo dai tuoi dollari di fertilizzanti. Parla con il tuo agronomo ed educatore di estensione dei tuoi piani di coltura e del modo migliore per massimizzare i tuoi guadagni.

Prendi in considerazione l’utilizzo di quanto segue:

Raccomandazioni sui fertilizzanti tristatali per mais, soia, grano ed erba medica: agcrops.osu.edu/FertilityResources/tri-state_info

Calcolatore di fertilità per la raccomandazione dell’Ohio: agcrops.osu.edu/newsletter/corn-newsletter/2022-02/fertility-calculator-ohio-recommendation

Considerazioni per la gestione di P&K nel 2022: agcrops.osu.edu/newsletter/corn-newsletter/2022-03/considerations-managing-pk-2022

Previsioni prezzo latte

Nel recente Servizio di ricerca economica del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti Bestiame, prodotti lattiero-caseari e pollame Outlook: febbraio 2022, sono state fatte proiezioni sui prezzi del latte.

La tabella seguente riassume queste proiezioni. Nell’ultimo rapporto, una serie di fattori, tra cui scorte iniziali più basse e numero ridotto di vacche, contribuiscono a lievi aumenti dei prezzi del latte.

Categoria Dollari per cwt.

  • Classe III $ 20,30
  • Classe IV $ 22,30
  • Tutto il latte $ 23,55

Sommario

Le sfide saranno presenti quest’anno. Parla con il tuo nutrizionista, agronomo, veterinario, prestatore, educatore di estensione e altri consulenti fidati di queste sfide e di come gestirle al meglio.

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