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Come l’agricoltura sudamericana si sta adattando ai cambiamenti climatici


Ciò è stato accompagnato da misure “morbide” per aiutare a organizzare la vita della comunità, come il coordinamento delle richieste di riparazione delle strade rurali, l’istituzione di comitati di lavoro e l’ottimizzazione dell’accesso alle informazioni meteorologiche, come gli allarmi precoci.

Migliaia di chilometri a sud, a La Plata, in Argentina, la designer industriale Edurne Battista condivide la sua esperienza con le famiglie di contadini della zona, preoccupate per i temporali sempre più frequenti che danneggiano le loro strutture e provocano interruzioni di corrente, che influiscono sui loro sistemi di irrigazione. “Le famiglie percepiscono che ci sono sempre più tempeste, con molto vento e pioggia, e inverni più brevi e miti – e possiamo confermarlo con dati scientifici. In risposta, stiamo cercando strategie di adattamento”, ha affermato Battista.

La comunità ha istituito nuovi serbatoi per stabilizzare l’approvvigionamento idrico anche in caso di interruzioni di corrente; hanno condotto una formazione sul ripristino del suolo per ridurre la dipendenza dai prodotti chimici per l’agricoltura; e hanno introdotto pratiche agroecologiche e diversificazione delle colture. In totale, il progetto ha coinvolto circa 34 famiglie come beneficiari diretti, con impatti indiretti su oltre 400 famiglie coinvolte nel settore.

L’iniziativa è stata ben accolta dagli agricoltori. “Stiamo producendo concime verde, senza prodotti chimici per l’agricoltura, ed è venuto bene. Questo ci permette di non acquistare input che sono dollarizzati, come i prodotti agrochimici. Ci hanno anche insegnato come produrre i nostri semi e questo ci fa anche risparmiare denaro”, afferma la produttrice orticola Sandra Cruz. E aggiunge: “Per me essere resiliente significa tornare in vita”.

Colmare il divario digitale

Avere accesso a informazioni aggiornate e in tempo reale è fondamentale per migliorare la capacità delle famiglie contadine di adattarsi ai cambiamenti climatici. Questa è la comprensione del NANUM Mujeres Conectadas progetto, che mira a migliorare la connettività e l’alfabetizzazione digitale tra le donne in agricoltura e promuovere il loro ruolo di agenti di cambiamento. Fa parte del più ampio Gran Chaco Proadapt programma che cerca di costruire la resilienza climatica nel bioma minacciato.

Marcela Zamora è responsabile del progetto nel dipartimento boliviano di Tarija, nel Gran Chaco del Paese, vicino al confine con il Paraguay e l’Argentina. Lì lavora con donne di sei comunità rurali, che sono state addestrate all’uso di hardware diversi, dotate di migliori connessioni Internet e aiutate nella ricerca di informazioni utili.

gran chaco
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“Ci concentriamo sul lavoro con le donne perché sono loro che di solito organizzano la vita delle comunità. Lo strumento principale che offriamo è la connettività, senza la quale oggi è impossibile comprendere i cambiamenti del territorio”, ha affermato.

Zamora ha ricordato che il Gran Chaco è una regione che è altamente vulnerabili ai cambiamenti climatici ed è stato duramente colpito da incendi boschivi negli ultimi anni. In uno scenario di maggiore incertezza climatica, diventa essenziale un rapido accesso a buone informazioni.

“La connettività è un bisogno fondamentale e insoddisfatto nelle aree rurali della Bolivia; è uno strumento che, se funziona, consente l’accesso a molti altri diritti. La sfida per noi è raggiungere queste comunità con Internet, formarle per un uso corretto e quindi migliorare la loro resilienza e adattamento agli eventi meteorologici estremi”, ha affermato Zamora.

Più gestione, migliore adattamento

Franco Bardeggia è un agronomo che coordina un programma regionale gestito da Aapresid (l’Associazione argentina dei produttori diretti di semi) nella provincia di Córdoba, nell’Argentina centrale. Lì, i coltivatori di soia e mais soffrono da anni di livelli eccessivi dell’acqua causati dall’innalzamento delle falde acquifere, che provocano periodiche inondazioni e ristagni idrici.

“Negli ultimi anni le precipitazioni annuali sono aumentate tra i 100 ei 200 millimetri. Questo, insieme ad alcune cattive pratiche, genera problemi ricorrenti di eccessi che incidono sulla produzione”, ha detto Bardeggia.

Stiamo passando dalla produzione basata sugli input alla produzione basata sui processi, che aggiunge più gestione, conoscenza e gestione

Rivedere le pratiche non sostenibili, aumentare le capacità e le conoscenze gestionali e avere una visione “olistica” dell’agricoltura come processo sono solo alcune delle strategie di adattamento con cui Bardeggia sta lavorando, insieme a 35 piccole e grandi aziende del territorio le cui attività coprono una superficie totale superficie di circa 100.000 ettari.

“Abbiamo anche fatto un po’ di autocritica perché, in precedenza, i campi in questa zona erano sistemi misti bestiame-agricolo e i pascoli consumavano più acqua. Poi il bestiame è scomparso e si è fatta solo l’agricoltura, quindi è tempo di ripensare alla gestione”, ha spiegato l’agronomo.

Ciò significa aggiungere colture di copertura che servono a generare biomassa e non reddito, poiché migliorano la porosità del suolo e forniscono carbonio, tra gli altri vantaggi. “Il cambiamento climatico sta avendo un impatto crescente sulle prestazioni del settore. Ecco perché stiamo passando dalla produzione basata sugli input a quella che chiamiamo produzione basata sui processi, che aggiunge più gestione, conoscenza e gestione”, ha riassunto Bardeggia.

Dallo specifico al generale

Secondo gli esperti consultati da Diálogo Chino, la grande sfida per l’America Latina è realizzare un salto di scala, in modo che i progetti di adattamento e resilienza nel settore agricolo cessino di essere l’eccezione e diventino politiche statali di ampio respiro.



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