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Calcolatore di condimento per foie gras


Questo calcolatrice per il condimento del foie gras permette di determinare il dosaggio perfetto in 2 click. Semplice da usare, è pre-riempito con pesi sotto sale, pepe, zucchero, spezie e alcol dalle ricette dei grandi chef, non puoi sbagliare. Tutto quello che devi fare è pesare.


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Condimento per foie gras


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foie gras. Entrez son poids et obtenez les quantités de sel, poivre, sucre, épices et alcool à utiliser.”/>

Peso della porzione calorie proteine Lipidi Carboidrati
100 grammi 507 calorie 10 g 51 g 2 g

Calcolatore di condimento per foie gras

Giudizi

  1. Il sale rosa (o sale arrossante) è un sale fine con aggiunta di colorante. Conferisce un colore più roseo al foie gras e ai ripieni in genere.
  • Pesate il vostro foie gras sverminato e inserite il valore ottenuto nell’apposito campo, in grammi. Lo strumento calcola automaticamente le quantità di condimento necessarie.
  • Fate le vostre pesate e distribuite il condimento sui lobi, sotto, sopra e dentro.
  • Pellicola e lasciare riposare 1 ora in frigorifero prima di cuocere secondo il tuo metodo preferito.

Nota : Puoi utilizzare uno dei diversi modelli di condimento dei migliori chef per variare i piaceri o impostare le tue quantità predefinite per 1 kg di foie gras.


Condimento del <a href=foie gras
: sale, sale rosa, pepe, spezie e alcool.” class=”post-img-16-9 lazyload” src=”https://1.bp.blogspot.com/-PSbijW7LDGc/XdafizjFvwI/AAAAAAAA2NM/QmC3g18XUh8dbBQMA6445dbzTXy87pZPgCKgBGAsYHg/s660/20191121_141025.jpg” bad-src=”data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw==”/>

Per ulteriori…

Impara a fare il tuo foie gras fatto in casa : come selezionarlo, sbucciarlo, preparare il condimento e cuocerlo secondo 14 diverse modalità di cottura secondo i vostri desideri.



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