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Breezy Haven Farm ospiterà la 27a colazione annuale per la promozione della latteria della contea di Dunn | Dunnconnect

Breezy Haven Farm ospiterà la 27a colazione annuale per la promozione della latteria della contea di Dunn |  Dunnconnect


La 27a colazione annuale per la promozione dei prodotti lattiero-caseari della contea di Dunn si terrà sabato 11 giugno dalle 7:00 alle 11:00 presso la Breezy Haven Farm, N12021 1010th St, Bloomer.

Breezy Haven Farm è di proprietà della famiglia Dietsche, che sono forti sostenitori della promozione dell’industria agricola del Wisconsin. I partecipanti sono invitati a gustare una colazione in un caseificio locale e ad assaggiare una varietà di deliziosi latticini!

La colazione annuale a base di prodotti lattiero-caseari è ospitata ogni anno da un allevatore di latte della contea di Dunn ed è coordinata dal Comitato per la promozione dei prodotti lattiero-caseari della contea di Dunn. Il costo della colazione a base di latticini è di $ 6 a persona e i bambini fino a 5 anni sono gratuiti. Il pasto include frittelle Hotcakes on the Go con vero sciroppo d’acero e salsicce.

I partecipanti potranno gustare una varietà di deliziosi latticini, tra cui latte aromatizzato, formaggio a pasta filata Burnett Dairy, cagliata di formaggio fritta EllsEllsworth Cooperative Creamery, gelato aromatizzato e snack a base di budino ConAgra.

Le attività presentate durante la colazione del caseificio includeranno una visita con Alice a Dairyland, vendita di prodotti da forno nella chiesa locale, esposizione di trattori antichi, tour guidati a piedi della fattoria e premi per le porte saranno offerti.

La fattoria ospitante del 2022 è Breezy Haven Farm, una fattoria a conduzione familiare in comproprietà con Mark & ​​​​Lynn e Aaron & Heather Dietsche. Breezy Haven Farm è una fattoria di 5a e 6a generazione. I Dietsche si sforzano di mantenere una mandria da latte di qualità e implementare le migliori pratiche di gestione della conservazione del suolo e dell’acqua, con Mark che è stato nominato Master Agricoltore del Wisconsin nel 2016. La loro fattoria si trova nella città di Grant e si trova in un’area dell’impresa agricola (AEA), di cui Mark è stato coinvolto nella creazione.

Il Dunn County Dairy Promotion Committee è stato formato per fornire al pubblico una migliore comprensione dell’allevamento da latte e per consentire alla comunità di trascorrere alcune ore in un caseificio. Dato che l’allevamento da latte è uno degli aspetti più importanti del quadro economico della contea di Dunn, il comitato desidera mostrare alla comunità come appare e come si sente un’azienda moderna di caseificio. Con la loro partecipazione alla colazione del caseificio, il comitato spera che i membri della comunità se ne vadano con una sensazione positiva su quanto sia importante l’agricoltura e l’allevamento di latte per la contea di Dunn.

Indicazioni per Breezy Haven Farms: Prendere l’uscita 61 dalla Hwy 12/29 vicino a Elk Mound e girare a nord sulla Hwy 40. Continuare sulla Hwy 40 attraverso Colfax. 4,8 km dopo Colfax, svolta a sinistra in County Road A. Dopo 8 km, svolta leggermente a sinistra in 12th Street/Wood Haven Road. Dopo 1 miglio svoltare a destra in 1010th St/10th St. Dopo 2 miglia raggiungerete la fattoria e vedrete i segnali di evento che indicano il parcheggio.

Per ulteriori informazioni sulla colazione a base di latticini di quest’anno, visita il nostro sito web https://www.dunncountydairypromotion.com/Pagina Facebook (Dunn County Dairy Promotion Breakfast) o contattare il membro del comitato Katie Wantoch via e-mail, katie.wantoch@wisc.eduo l’ufficio della contea di Extension Dunn al numero (715) 232-1636.



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