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9 cir. Sostiene il divieto di vendita di foie gras nello stato della California

9 cir. Sostiene il divieto di vendita di foie gras


Di Lauren Berg (6 maggio 2022, 19:22 EDT) — Il Nono Circuito di venerdì ha scoperto che il divieto della California sulla vendita di foie gras nello stato non è né precluso dalla legge federale né incostituzionale, ma che alcuni – le vendite statali dei prodotti per uccelli alimentati forzatamente sono consentite dalla legge del Golden State.

Una giuria divisa di tre giudici ha respinto l’argomento dei venditori di foie gras secondo cui è impossibile rispettare sia la legge della California che vieta agli uccelli di alimentazione forzata di allargare il fegato sia la legge federale, perché le linee guida del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti richiedono che il foie gras sia il prodotto del fegato di uccelli alimentati forzatamente, il che significa che dovrebbero ritirarsi dal mercato, secondo il parere.

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